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盘点生活上的十大垃圾食品
2022-09-06

一、腌制类

代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉

为什么:

1. 含三大致癌物之一:亚硝酸盐 2. 在腌制过程中容易滋生微生物 3. 影响粘膜系统,易得溃疡和发炎,对肠胃有害

二、油炸类

代表:油条、油饼、薯片

为什么:

1. 导致心血管疾病的元凶 2. 含致癌物质:丙烯酰胺 3. 高温过程破坏维生素,使蛋白质变性,煎焦的鱼皮中含有苯并芘

三、加工肉类

代表:熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠

为什么:

1. 盐多导致高血压、鼻咽癌、肾脏负担过重 2. 含大量防腐剂、增色剂等填加剂,过多食用会对肝脏造成损伤。

四、汽水、可乐类饮料

代表:汽水、可乐

为什么:

1. 含磷酸、碳酸:带去人体中大量的钙 2. 含糖量过高:喝后有饱胀感,影响正餐

五、饼干、糖果类

代表:饼干、糖果

为什么:

1. 食用香精和色素过多,易损伤肝脏 2. 热量过多,营养成分低 3. 过多摄入糖会使胰脏负担过重,易导致糖尿病

六、方便类

代表:方便面、方便米粉

为什么:

1. 盐分过高、含防腐剂、香精,易损伤肝脏 2. 只有热量,没有营养

七、罐头类

代表:水果罐头、鱼、肉罐头

为什么:

1. 破坏维生素,使蛋白质变性 2. 热量过多,营养成分低 3. 与铝锡接触受污染、易患老年痴呆症

八、话梅、蜜饯类

代表:果脯、话梅、蜜饯

为什么:

1. 含亚硝酸盐 2. 盐分过高,含防腐剂、香精损伤肝脏

九、烧烤类

代表:羊肉串、铁板烧

为什么:

1. 含大量“三苯四丙吡”,三大致癌物质之首 2. 导致蛋白质碳化变性

十、冷冻甜品类

代表:冰淇淋、冰棒

为什么:

1、内含的奶油极易引起肥胖 2、含糖量过高影响血糖